Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
wortel
WAAROM GEZOND
- Rijk aan beta-caroteen
- Goed voor de ogen
- Kunnen bijdragen aan gezonde huid en nagels
- Bevatten veel vezels
- Kunnen het immuunsysteem versterken
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet als een snack
- Voeg toe aan de lunchbox
- Geraspt in salades (zie recepten)
- Voeg toe aan smoothies en sapjes
- Gebruik in soepen (zie recepten)
- Maak er puree van (zie recepten)