Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Avocado à la balsamico
Avocado à la balsamico
Bereidingstijd : 1-5 minuten recepten
– 1 persoon –
Heb je trek? Eet een avocado met een scheutje balsamicoazijn. Zo simpel kan het zijn! Eenvoudig lekker en een perfecte snack voor tussendoor, zeker als je wat energie kunt gebruiken. De avocado is de koningin van het fruit, boordevol gezonde vetten en vitaminen.
BEREIDING
- Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit.
- Schenk de balsamicoazijn in het midden, breng op smaak met zout en peper.