– Maakt 2 voorgerechten of 1 hoofdgerecht – 

Zet binnen vijf minuten deze lekkere salade met mozzarella, tomaten en avocado op tafel. Keep it simple! Deze salade is het ultieme bewijs dat gezond eten lekker én makkelijk kan zijn. Je krijgt vezels en goede vetten binnen en de salade vult goed. Een smaakvolle keuze als je op zoek bent naar een snelle lunch of een (bij)gerecht voor ‘s avonds.