Mijn naam is Nora French, ik ben 47 jaar jong en moeder van drie zoons. Ik ben geboren en getogen in Berlijn, heb in London gestudeerd en woon inmiddels al 20 jaar met mijn gezin in Nederland. Al sinds mijn tienerjaren heb ik een enorme passie voor gezondheid!

Mijn kookboeken

Ik ben auteur van drie kookboeken: Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Allemaal anders, maar met dezelfde filosofie: makkelijk en simpel koken met pure onbewerkte, glutenvrije ingrediënten. Mijn kookboeken zijn te koop via mijn webshop.

Mijn werk

Het is mijn missie om mensen te helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Gezonde voeding, een bewuste levensstijl én de juiste voedingssupplementen spelen hierbij volgens mij een belangrijke rol. Ik werk als voedingstherapeut  – o.a. bij de Schaafsmakliniek – en geef regelmatig workshops en lezingen. En natuurlijk ontwikkel ik lekkere, gezonde recepten en inspiratie om met jou te delen. 

Waar krijg ik energie van?

Natuurlijk van gezonde voeding! Ik kook bijna altijd zelf en let erop dat ik iedere dag goede voedingsstoffen binnenkrijg. Verder word ik heel blij van goede gesprekken en gezelligheid met vrienden & familie. Ik houd van bewegen, het liefst iedere dag. Wandelen, krachttraining, zumba en hardlopen zijn mijn favoriete workouts. Daarnaast lees ik veel en ben ik altijd bezig om mijn kennis op het gebied van voeding en gezondheid te vergroten. Het geeft mij veel energie als ik mensen kan helpen de beste versie van zichzelf te worden.