Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
pompoenpitten
WAAROM GEZOND
- Vol vitaminen en mineralen
- Vol gezonde vetten
- Kan gunstig zijn voor het hart
- Kan bijdragen aan goede nachtrust
- Kan ontstekingsremmend werken
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet raw of geroosterd als snack
- Gebruik in crackers (zie recepten)
- Strooi over salades (zie recepten)
- Voeg toe aan smoothies