Lunch & Dinner

Apfel-Kürbis Suppe

 – 4-6 Personen (je nach Kürbisgrösse) – 

Das perfekte Herbstessen. Farbenfroh, aromatisch und wärmend. Eine extra Dosis Kurkuma stärkt das Immunsystem in der kälteren Jahreszeit. Zimt und Apfel geben dieser Suppe ihre warme Süsse. …Weiterlesen

Rote Beete Salat mit Feta und Walnüssen

– 2 Personen

Vor-verpackte, gekochte rote Beete (ohne Zusatzstoffe) ist ein optimales Fastfood-Gemüse. Es lässt sich schnell kleinschneiden und passt hervorragend zu Salaten.

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Courgetti Spaghetti a la Pesto Rosso

– 2 Personen – 

Für alle Pasta-Fans. Zucchini Spaghetti ist eine grossartige, von Natur aus glutenfreie Alternative zu gewöhnlicher Pasta aus Weizen. Ein Spiralschneider wandelt die Zucchini in Gemüse-Spaghetti um. …Weiterlesen