Grüner Smoothie Bowl

healthy - fast food
1-5 Minuten Rezepte
Snacks


07-01-2019
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Grüner Smoothie Bowl


Zubereitungszeit: 1-5 Minuten Rezepte

– 1-2 Personen – 

Ein Smoothie – nicht wie üblich im Glas, sondern in einer Schale serviert – mit Obst und Kokoschips bestreut. Einfach köstlich! Die Smoothie Bowl ist cremiger als ein Smoothie, darum ist man sie besser mit einem Löffel. Sie ist ganz einfach und schnell zubereitet. Eine hervorragende Art extra Gemüse und Obst zu essen. Diese grüne Variante mit Mango, Avocado und Spinat ist süss und frisch, herrlich cremig und ein wahrer Augenschmauss!



ZUTATEN

1 reife Mango
1 reife Avocado
Saft von 1 Limette
2 Handvoll Spinat
10 Minze Blätter
100 ml Wasser
2 Esslöffel Kokos-Chips
Benötigte Extras:
Blender

ZUBEREITUNG

  • Schäle und schneide die Avocado und Mango in Stücke und gib diese mit allen anderen Zutaten in den Blender (bewahre ein paar Mangostückchen zur Dekoration). Füge das Wasser hinzu und mixe alles zu einem cremigen Mousse.
  • Gib das Mousse in 1 oder 2 Schalen und dekoriere es mit Mangostückchen und Kokoschips.
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