Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
biet
WAAROM GEZOND
- Rijke bron van mineralen
- Vol met antioxidanten
- Kan positief effect hebben op lever en bloed circulatie
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet rauw, kook, gestoomd of geroosterd
- Drink als sap voor energie kick
- Gebruik in soepen (zie recepten)
- Voeg toe aan salades (zie recepten)