Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
rundvlees
WAAROM GEZOND
- Goede bron van proteïnen
- Rijk aan ijzer en zink
HOE TE GEBRUIKEN
- Koop biologisch als dat mogelijk is
- Gebruik als gehakt (zie recepten)
- Voeg toe aan curry’s
- Bak in pan
- Gebruik in salades
- Combineer met groenten
