Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
15-30 minuten recepten
– Voor een potje vol –
Denk je in, een wereld zonder chocolade- & hazelnotenpasta. Die bestaat niet! Er is niets lekkerder dan een laag pasta op….tja, waar niet op! Helaas bevatten de supermarktversies nauwelijks hazelnoten en weinig cacao, maar wel een lading suiker. …lees meer
– 2 personen –
Wie houdt er nou niet van frietjes? Deze variant van zoete aardappel is voedzamer dan ‘gewone’ aardappelfrietjes, die vaak vol ongezonde vetten zitten. …lees meer
– 20-25 bonbons –
Zin in een tussendoortje of op zoek naar een opvallende traktatie? Maak dan deze heerlijke bonbons van gedroogde mango gecombineerd met vers citroensap en cashewnoten.
…lees meer