– 2 pizza’s –

Iedereen houdt van pizza! Met dit recept maak je makkelijk een pizzabodem van courgette, eieren en amandelmeel. Daarop komt een heerlijke saus van tomaten met kruiden. …lees meer

– 2 personen, maakt 10 pannenkoekjes – 

Wie houdt er nou niet van pannenkoeken?! Deze populaire variant, met banaan en zonder meel, is een simpel, lekker en gezond ontbijt. Heb je nog wat bruine bananen over, dan kun je die goed gebruiken voor dit recept. …lees meer

 – 2 personen – 

Deze lauwwarme quinoa-maaltijdsalade met geroosterde groenten is heerlijk als lunch of hoofdgerecht. Quinoa is een voedzaam alternatief voor bijvoorbeeld rijst of pasta. Het is glutenvrij en rijk aan vezels, mineralen en vitamines. …lees meer