– Maakt 2 voorgerechten of 1 hoofdgerecht – 

Zet binnen vijf minuten deze lekkere salade met mozzarella, tomaten en avocado op tafel. Keep it simple! Deze salade is het ultieme bewijs dat gezond eten lekker én makkelijk kan zijn. Je krijgt vezels en goede vetten binnen en de salade vult goed. Een smaakvolle keuze als je op zoek bent naar een snelle lunch of een (bij)gerecht voor ‘s avonds.

…lees meer

 – Maakt een portie dip –

Een variant op de ‘klassieke hummus’. Zoeter van smaak maar net zo lekker. Voedend, heerlijk en succes gegarandeerd bij visite.  …lees meer

– 2 personen –

Na dit ontbijt ben je klaar voor de dag! Als ik snel moet ontbijten, is roerei een van mijn favorieten. Dit gerecht staat namelijk in een handomdraai op tafel. Eieren vullen goed, perfect als je een drukke dag voor de boeg hebt en extra energie kunt gebruiken. …lees meer