Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
bleekselderij
WAAROM GEZOND
- Kan helpen om bloeddruk te verlagen
- Kan stress verminderen
- Vol vitaminen en vezels
- Kan kelpen vochtbalans te reguleren
- Kan positief effect hebben op darmen
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet raw
- Snij in sticks om te dippen
- Voeg toe aan smoothies en sapjes
- Voeg toe aan salades
- Gebruik in soepen en stoofpotjes
- Gebruik in sauzen (zie recepten)
