Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
dadels
WAAROM GEZOND
- Helpen bevorderen van gezonde stoelgang
- Rijk aan mineralen, vooral kalium
- Kunnen goede nachtrust bevorderen
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet als een snack
- Gebruik als zoetmiddel
- Voeg toe aan smoothies
- Vul met notenboters
- Gebruik in raw foods (zie recepten)
- Doe in je yoghurt en havermoutpap
- Gebruik bij bakken (zie recepten)