Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
goji bessen
WAAROM GEZOND
- Rijk aan antioxidanten, vitaminen en mineralen
- Kan helpen om de ogen te beschermen
- Kan bevorderlijk zijn voor goede nachtrust
- Kan immuunsysteem versterken
- Kan stress verminderen
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet als snack
- Voeg toe aan granola (zie recepten)
- Strooi over yoghurt en havermoutpap
- Gebruik bij bakken en zoete snacks (zie recepten)
- In smoothies
- Op salades
