Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
ham
WAAROM GEZOND
- Goede bron van proteïnen
- Bron van mineralen zink en ijzer
HOE TE GEBRUIKEN
- Koop biologisch als dat mogelijk is
- Als ontbijt (zie recepten)
- Gebruik in eieren muffins (zie recepten)
- Rauw met fruit
- Geeft extra smaak aan groenten gerechten