Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
honing
WAAROM GEZOND
- Natuurlijk zoetmiddel
- Kan helpen als natuurlijke antibiotica
- Kan helpen koorts en verkoudheden te verlichten
- Bevat veel vitaminen en enzymen
- Rijk aan antioxidanten
HOE TE GEBRUIKEN
- Rauw ongepasteuriseerde honing bevat meeste voedingstoffen
- Bewaar in het donker op kamertemperatuur
- Eet bij fruitsalades, havermoutpap en granola (zie recepten)
- Gebruik in smoothies en yoghurt
- Gebruik in dressings (zie recepten)
