Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
kidneybonen
WAAROM GEZOND
- Goede bron van plantaardige proteïnen
- Bevat veel vezels
- Vol vitaminen en mineralen
- Kunnen bevorderlijk voor stoelgang zijn
- Kunnen bijdragen aan stabiele bloedsuikerspiegel
HOE TE GEBRUIKEN
- Inplaats van een blik bonen, gebruik gedroogde kidneybonen voor optimale gezondheidsvoordelen, door ze zelf te weken en koken
- Gebruik blik bonen voor snelle maaltijden
- Gebruik in salades
- Voeg toe aan soepen
- In chilli con carne
- Gebruik in dips