Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
lente-ui
WAAROM GEZOND
- Kan helpen immuunsysteem te versterken
- Kan ontstekingsremmend werken
- Kan bevorderlijk zijn voor goede darmflora
- Kan helpen als natuurlijke antibiotica
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet rauw in salades (zie recepten)
- In frittatas (zie recepten)
- Bak in boter met eieren (zie recepten)
- Voeg toe aan soepen
- Gebruik in puree (zien recepten)