Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
linzen
WAAROM GEZOND
- Goede bron van plantaardige proteïnen
- Bevatten veel vezels
- Vol vitaminen en mineralen
- Energie booster
- Kunnen bijdragen aan stabiele bloedsuikerspiegel
- Kunnen positief effect hebben op zenuwstelsel
HOE TE GEBRUIKEN
- Inplaats van een blik linzen, gebruik gedroogde voor optimale gezondheidsvoordelen, door ze zelf te weken en koken.
- Gebruik een blik linzen voor snelle maaltijden
- Voeg toe aan salades
- Gebruik in soepen
- Voeg toe aan curry’s en roerbakgerechten
