Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
mozzarella
WAAROM GEZOND
- Goede bron van proteïnen
- Vol calcium en mineralen
HOE TE GEBRUIKEN
- Voeg toe aan salades
- Eet met tomaten en avocado’s (zie recepten)
- Gebruik in ovengerechten
- Serveer als hapjes (zie recepten)
