Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
olijven
WAAROM GEZOND
- Vol gezonde vetten
- Geassocieerd met een lang leven
- Kunnen ontstekingsremmend werken
- Bevatten veel antioxidanten
- Goed voor hart en hersenen
HOE TE GEBRUIKEN
- Smaakmaker
- Eet als snack
- In salades (zie recepten)
- Als condiment (zie recepten)
- In dips en sauzen
