Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
paprika
WAAROM GEZOND
- Vitaminen C booster (groene paprika bevat 2x zoveel vitaminen C dan een sinaasappel)
- Rijk aan antioxidanten
- Goed voor de ogen en het hart
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet rauw voor optimale gezondheidsvoordelen (zie recepten)
- Snij in sticks om mee te dippen
- Strooi over salades
- Rooster in de oven
- Voeg toe aan hartige muffins (zie recepten)
