Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Parmezaanse kaas
WAAROM GEZOND
- Goede bron van proteïnen
- Rijk aan calcium
HOE TE GEBRUIKEN
- Smaakmaker
- Strooi over salades
- strooi over bolognese saus (zie recepten)
- Gebruik in pesto rosso (zie recepten)