Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
portobello paddenstoel
WAAROM GEZOND
- Kan helpen immuunsysteem te versterken
- Kan antibacteriële werking hebben
- Rijk aan vezels, proteïnen en vitaminen
- Kan bijdragen aan gezonde darmflora
HOE TE GEBRUIKEN
- Als vervanger voor hamburger broodjes (zie recepten)
- Gevuld en geroosterd in de oven
