Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
ricotta
WAAROM GEZOND
- Goede bron van proteïne en calcium
HOE TE GEBRUIKEN
- In puree (zie recepten)
- Op crackers
- In sauzen
- Gebruik in ovengerechten