Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
rijst (zilvervlies)
WAAROM GEZOND
- Van nature glutenvrij
- Goede bron van vezels, proteïne en mineralen
HOE TE GEBRUIKEN
- Goed wassen voor koken
- Eet met vis
- Naast curry’s
- Koud met verse groenten als salade
- In sushi