Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
rode ui
WAAROM GEZOND
- Rijk aan antioxidanten
- Kan helpen als natuurlijke antibiotica
- Kan bijdragen aan gezonde darmflora
- Kan helpen immuunsysteem te versterken
- Vol vitaminen en mineralen
HOE TE GEBRUIKEN
- Smaakmaker
- Eet rauw voor optimale gezondheidsvoordelen
- In salades (zie recepten)
- In stoofpotjes, roerbakgerechten en curry’s (zie recepten)
- Rooster in de oven met groenten (zie recepten)
