Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
walnoten
WAAROM GEZOND
- Vol gezonde vetten
- Kunnen hersenfunctie ondersteunen
- Kunnen goed voor het hart zijn
- Vol antioxidanten
- Kunnen bijdragen aan gezonde huid
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet als snack
- Voeg toe aan yoghurt, havermoutpap en granola (zie recepten)
- Strooi over salades (zie recepten)
- Gebruik bij bakken