– Maakt 4 – 6 wafels – 

Ik voeg graag extra groenten toe daar waar mogelijk. Deze wafels zijn ideaal om ze in te verstoppen, mijn kinderen hebben geen idee dat ze pompoen eten als ontbijt. In dit recept gebruik ik havermout als vervanging voor tarwebloem. De speculaaskruiden maken deze wafels extra feestelijk. …lees meer

– 2 personen – 

In deze salade worden fruit en groenten gecombineerd. De zoete smaak van de vijgen gaat heel goed samen met de zoute smaak van feta. Lekker, gezond en snel! …lees meer

– 10-12 stukjes – 

Appelcake is een oer-Hollandse lekkernij en mag niet ontbreken bij gelegenheden waar iets te vieren valt. Deze variant maak je met amandelmeel en honing. Gezond, smaakvol en goed van textuur. …lees meer