Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Tomaat & mozzarella prikkers
healthy - fast food
5-10 minuten recepten
Snacks
01-07-2016
Tomaat & mozzarella prikkers
Bereidingstijd : 5-10 minuten recepten
– Maakt 6 prikkers –
Caprese op een prikker. Makkelijk zomer eten. Handig voor picknicks, als snack of om mee te nemen in de lunchbox.
Past goed bij:
etentjes, picknicks, lunchbox
INGREDIËNTEN
18 kleine mozzarella bolletjes
18 verse basilicum blaadjes
olijfolie om te dippen
balsamicoazijn om te dippen
BEREIDING
- Giet de mozzarella bolletjes en schuif om en om mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum op de prikkers, 3 van elk per prikker.
- Schenk olijfolie en balsamico azijn in een ondiep bord om prikkers in te dippen.
