Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Ontbijt
– 2 personen –
Met deze warme temperaturen ben je vast toe aan wat verkoeling. Maak dan deze smoothie bowl met zomerfruit. Een fris en fruitig ontbijt of tussendoortje. De bevroren bessen zorgen voor een structuur die doet denken aan een heerlijke romige sorbet. …lees meer
– 2 personen –
Een kom warme havermoutpap vult je buik. De voedingsvezels en de eiwitten zorgen ervoor dat je langer vol zit, dan wanneer je bijvoorbeeld brood of cornflakes eet. Havermout geeft weer energie na de nacht en brengt je spijsvertering op gang. …lees meer
– 1 persoon –
Een gezond ontbijt is een goede start van de dag! En dat hoeft niet veel tijd in beslag te nemen. Verwen jezelf met een kom volle yoghurt met een fruitige topping. Volle yoghurt? Jazeker, als zuivelproducten onbewerkt en …lees meer