Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Sweet Stuff
– 8-10 personen –
Over droomtaarten gesproken, dit is er één! Bedacht door Marinke Degen*, teammember van het eerste uur. De pinda- & karameltaart is buitengewoon lekker door de combi van …lees meer
– voor 2 personen –
Wat zou het fijn zijn als kinderen iedere dag een gezonde smoothie zouden drinken. Maar ja, helaas springen ze er bij mij thuis geen gat voor in de lucht. Creatief zijn is daarom het sleutelwoord! Deze lekkere Choco-smoothie is zoet en romig. …lees meer
– 8 wafels –
Zoete aardappel verwacht je misschien niet in je ontbijt, maar deze wafels zijn een heerlijke gezonde start van je dag! Ze hebben een zoete bite door de kaneel en de zoete aardappel. Maak een dubbele portie, zodat je wat wafels in de koelkast of vriezer kunt bewaren. …lees meer