Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Sweet Stuff
Vandaag is het Internationale Chocoladedag, misschien wel één van de beste dagen van het jaar. En hoe vier je deze dag het best? Met een onvergetelijke chocoladetaart natuurlijk! Ik kies voor een kokos-chocoladetaart met een lekkere knapperige bodem …lees meer
– 8-10 koekjes –
Met koekjes maak je vrienden! En zeker met deze variant, vol met chocolade en toch niet te zoet van smaak. De koekjes hebben een licht knapperige buitenkant en tegelijkertijd een zachte bite. …lees meer
– 2 personen –
Fruit en chocolade, een hemelse combinatie! Je hoeft alleen de chocolade te smelten en de banaan erin te dippen. En genieten maar! Zorg dat er genoeg is …lees meer